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Services proposés
Traiteur – Rôtisseur
Cocktail :
Repas :
Fromage :
Dessert :
Notre chef
Pierre-Marie et Maxence, deux amis bons vivant unis par une passion commune, celle des produits du terroir et de la gastronomie, partagerons avec vos invités leur amour de la cuisine des produits bruts.
Accompagné d’une équipe de serveurs et rôtisseurs, jeune et bien souvent remercié pour leurs sourires.
Type de cuisine
Conviviale et gourmande !
Authentique et généreuse !
Parce que l’on mange d’abord avec les yeux !
Zone d'intervention
80 km autour de Vallet, 44330
Des amis, du feu et des saveurs
Il y a des histoires qui respirent la convivialité, et celle de Balthazar Traiteur en fait partie. Maxence et Pierre-Marie se connaissent depuis plus de vingt ans. L’un est fils de vigneron, marqué par l’esprit du terroir et le goût du partage, l’autre partage depuis toujours cette passion du bien-manger et du bon-vivre. Ensemble, ils ont choisi de créer une maison à leur image : généreuse, festive et profondément authentique.
Ici, on ne parle pas de service figé mais d’expériences à vivre. Brasero, broche, ateliers gourmands… la cuisine devient spectacle, et le repas un moment de fête. Les mariés et leurs invités se retrouvent dans une atmosphère conviviale où la générosité est reine : belles portions, produits vrais et plaisir de se retrouver autour d’une même table.
Balthazar Traiteur, c’est cette promesse : célébrer l’amour dans un esprit de fête, où l’on trinque, où l’on rit, et où chaque bouchée raconte le bonheur simple d’être ensemble.
Ronan BOSCHER
Localisation
Balthazar Traiteur
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